超好吃! 酸甜好吃 【泰式烤雞】食譜大公開! 淋上醬汁~ 簡直是米飯殺手呀!

【泰式烤雞】

烤出來香噴噴,淋上充滿雞汁香的醬汁,簡直是米飯殺手呀!!!

材料:

雞腿 6只

香菜梗 4株

蒜末 3大匙

魚露 3大匙

糖 2大匙

水 2大匙

檸檬葉 6片

黑胡椒 適量

醬油 3大匙

泰式甜辣醬 2大匙

檸檬汁 3大匙

做法:

step1 備干醃料。

step2 調合濕醃料。

step3 制做干醃料,使用食物攪拌器將干料打成末。

step4 將干醃料均勻鋪上,淋上濕醃料後稍微按摩雞肉。放冰香醃1.5小時。

step5 入烤箱200℃烤約50分。

step6 出爐喔!

食譜來自 ஐ俏媽咪潔思米ஐ https://www.xinshipu.com/zuofa/648937

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參考來源

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