超好吃! 酸甜好吃 【泰式烤雞】食譜大公開! 淋上醬汁~ 簡直是米飯殺手呀!
【泰式烤雞】
烤出來香噴噴,淋上充滿雞汁香的醬汁,簡直是米飯殺手呀!!!
材料:
雞腿 6只
香菜梗 4株
蒜末 3大匙
魚露 3大匙
糖 2大匙
水 2大匙
檸檬葉 6片
黑胡椒 適量
醬油 3大匙
泰式甜辣醬 2大匙
檸檬汁 3大匙
做法:
step1 備干醃料。
step2 調合濕醃料。
step3 制做干醃料,使用食物攪拌器將干料打成末。
step4 將干醃料均勻鋪上,淋上濕醃料後稍微按摩雞肉。放冰香醃1.5小時。
step5 入烤箱200℃烤約50分。
step6 出爐喔!
食譜來自 ஐ俏媽咪潔思米ஐ https://www.xinshipu.com/zuofa/648937
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