被扣上糖尿病的帽子之後,很多糖尿病患者很自覺地與水果劃清界限,這是為什麼呢?“因為水果含糖啊!糖尿病就是糖吃太多了引起的。”那麼,糖尿病患者真的與水果無緣嗎?錯!不光沒有害處,反而還有很多好處!還能幫助穩定血糖,降血糖,不知道的趕緊來看看吧。
水果中含有豐富的維生素、礦物質及一定量的膳食纖維,能促進營養的均衡吸收,又可增進食欲,還有利於維持人體內的酸堿平衡。因此對於糖尿病患者來說,適當吃些水果對穩定血糖有一定幫助。
在糖尿病患者的飲食中,水果雖然不佔據主要地位,但從人體對營養的需求來看,糖尿病患者吃一些水果是有益的。
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不過,水果的種類那麼多,糖尿病人吃什麼水果好呢?
水果對糖友益處多多
在瞭解糖尿病人吃什麼水果好之前,先來看看水果對糖尿病患者到底有哪些好處。
水果中含有豐富的維生素、礦物質及一定量的膳食纖維,能促進營養的均衡吸收,又可增進食欲,還有利於維持人體內的酸堿平衡。因此對於糖尿病患者來說,適當吃些水果對穩定血糖有一定幫助。
另外,水果中的一些抗氧化物質具有增強機體免疫力的作用,能避免或延緩糖尿病併發症的發生。
糖尿病人吃什麼水果好
雖然水果營養豐富,但對於糖尿病患者來說,也有適合吃、可以少吃和不能吃之分。
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那麼,糖尿病人吃什麼水果好呢?
1. 獼猴桃
獼猴桃的糖和脂肪含量較低,又是高纖維食物,對防治糖尿病及其併發症有較好的效果。獼猴桃中豐富的糖醇類物質肌醇能調節糖代謝,從而降低血糖。
2. 蘋果
蘋果中的果膠及可溶性纖維能夠減少血糖含量,調節血糖水準,維持血糖穩定。經常吃蘋果,可以減少患心臟病的風險,還能保持大便通暢,不易便秘。
3. 草莓
草莓所含熱量低,且含有豐富的維生素C和微量元素,食用後血糖上升的速度會變得緩慢,從而能夠減輕胰島素的負擔,並穩定血糖。
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4. 柚子
柚子含有豐富的鉻元素,其中有類似胰島素降糖作用的成分,能調節血糖,還具有減重作用。對於有高血脂症、心血管病的糖尿病患者來說,柚子有很好的輔助治療效果。
5. 橘子
橘子含糖量較低,其中豐富的維生素C、檸檬酸、果膠、蘆丁等物質對糖尿病視網膜病變有較好的防治作用,對預防高脂血症、高血壓、心臟病等也有一定效果。
除了上述水果之外,西瓜、桃子、荔枝、櫻桃、鳳梨等也是糖尿病人吃水果不錯的選擇。不過,糖尿病患者在吃水果時一定要控製好量,一般每天可以吃克左右含糖量較低的水果。
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若每天吃水果的量達到克,就應該從主食中減去。 |