這菜我家每週做一回，菜比雞肉還好吃，全家老少吃不夠，孩子吃完再不鬧著吃炸雞了！!
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這道菜，我家每週得吃一回，大人孩子都吃不夠，並且這菜簡單好做，營養翻倍，菜比肉還好吃。
這道菜，非常簡單好做，食材簡單好找，味道老少吃不夠，很值得推薦的菜，可以一試！
它就是雞腿，自從吃過放芋頭的就沒吃夠過，一口下去，芋頭滿口的雞肉味，比雞肉還香，每次芋頭都比雞肉先吃沒。
1 備好食材。
2 雞腿剁成塊，洗去血水撈出備用。
3 鍋內加植物油，放蔥薑爆香，倒入雞腿大火煸炒，炒到雞腿顏色發白無水分，加料酒去腥、醬油提色。
內容未完結，請點擊「第2頁」繼續瀏覽。文章部分內容來源於網絡，如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報，網站將在第一時間進行處理，謝謝合作! 檢舉4 倒入沒過食材的水，大火燒開，中小火燉12分鐘。
5 芋頭去皮切塊，泡水洗淨。
6 倒入鍋裡，大火燒開，接著燒制。
7 芋頭快熟的時候加鹽調味。
8 芋頭軟爛、湯汁不太多的時候關火出鍋。小貼士：1 雞腿不用焯水，直接炒就可以，炒到看不到水汽、顏色變白就可以了，這個過程會揮發掉腥氣。2 芋頭不要先切出來，太早會變色。3 後放鹽更健康，雞腿鮮嫩肉不發緊。文章部分內容來源於網絡，如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報，網站將在第一時間進行處理，謝謝合作! 檢舉
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