蜜汁雞腿這做法就是這麼簡單！!怎麼吃都會不膩哦，小孩子不愛吃飯就試試這道菜，保證乖乖吃飯。

雞腿可以說的小孩子最喜歡的食物了，怎麼吃都不會膩，而且小孩子挑食的居多，不愛吃飯的時候就試試這個蜜汁雞腿，保證乖乖吃飯。

用料

雞腿 兩隻，蜂蜜 適量。

醃肉料：

薑 2-3片，蠔油 2湯匙，生抽 4湯匙，蜂蜜 2湯匙，料酒 2湯匙，奧爾良醃料 10克。

做法步驟

1、雞腿洗淨剔掉骨頭。

2、然後用刀背敲打拍松。

3、正面用叉子叉些小洞。

4、雞腿，薑切片、奧爾良醃料備好。

5、取一個大碗，放入生抽、蜂蜜、蠔油、料酒、薑片拌勻備用。

6、把雞腿肉放進去抓勻後放入奧爾良醃料塗抹均勻在雞腿肉前後。

7、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏醃制一夜，中間翻動一次。

8、把醃制好的雞腿放在烤網上，烤網放在鋪有錫紙的烤盤上。

9、放進預熱好的烤箱，上下火180度，先烤15分鐘。

10、然後取出在雞腿肉前後兩面分別刷上蜂蜜，再放進烤箱烤15分鐘。

11、成品圖。

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參考來源