冬季必備湯水，桃膠雪燕皂角米羹，簡單美味，止咳潤肺，越喝越漂亮

冬季必備湯水，桃膠雪燕皂角米羹，簡單美味，止咳潤肺，越喝越漂亮

時間過得真快，不知不覺，今天已經立冬了。立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間，也是寒風乍起的季節。這樣的季節最容易讓老人和孩子感冒咳嗽，也容易讓人因缺水細紋重生。今天就給大家分享一道超級美味，止咳潤肺，又滋補養顏的湯水，全家吃了都很好，女人越喝越水嫩，勝過敷10張面膜。

這道湯水是由桃膠，皂角米，銀耳和雪燕隔水燉制而成。桃膠含有多種微量元素，是非常好的抗氧化、抗衰老養顏物質。皂角米含有植物膠原， 既可延緩消化速度, 又具增加皮膚彈性之效, 故有植物燕窩之稱。銀耳一直以來就比喻為平民燕窩。銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。而雪燕是珍貴的植物木髓分泌物，是一種新型滋補養品。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故取名雪燕。雪燕具有補水保濕，減脂潤腸，提高人體免疫調節，增強兒童大腦開發，調節人體膠原蛋白生長，使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效。

用這四種東西混合在一起食用，特別滋潤，桃膠和皂角米具有植物膠原蛋白，而雪燕則含有玻尿酸，補水保濕，增加皮膚彈性，可使皮膚變得光滑、細膩、白嫩！所以女士們吃了對皮膚很好。下面就來看看這道養顏湯水的做法吧，簡單到哭，超級好喝，你也是試試吧。

【銀耳桃膠雪燕皂角米羹】

食材：皂角米 12克，桃膠 30克， 雪燕 6克，銀耳 一小朵，冰糖 50克。

製作方法：

1.將雪燕，皂角米，桃膠用清水泡發15-20小時。夏季建議放冰箱冷藏泡發。中途換4次清水。

2.泡發了的雪燕，皂角米和桃膠。銀耳提前浸泡5小時就可以了。

3.用漏勺將桃膠，雪燕在水龍頭下用水沖洗乾淨，要多洗幾次，銀耳清洗乾淨去除根蒂部分，撕成小塊備用。

4.拉絲的雪燕，清洗乾淨。

5.將銀耳，雪燕，桃膠放入九陽燉盅裡面。

6.在九陽電燉鍋裡加入適量清水，放上蒸格，再將燉盅放入九陽電燉鍋裡。

7.蓋上蓋子，插上電源，選擇桃膠程序。就完全不用看管了。最後10分鐘加入冰糖。

8.時間到了，銀耳桃膠雪燕羹就做好了。黏糯可口，超級美味，全家都愛喝，最關鍵的是做法太簡單了，你也試試吧，越喝越美麗哦。

小貼士：

1.我偷懶了，直接將所有食材同時開燉的，口感很好，要是想要明顯的雪燕拉絲效果的，可以先將銀耳，桃膠，皂角米先燉40分鐘，再將雪燕放入燉鍋，再燉30分鐘。

2.桃膠、雪燕至少浸泡15小時以上，才能徹底清除裡面的雜質。

參考來源