放久了的生薑容易乾癟？教你如何保存生薑，學會了放再久都可以！這一招超實用哦！！

保存薑蒜有絕招1，蔥、薑主要是乾藏一般市場上出售的蔥，在收穫後已經進行過晾曬。買回家後，先剔除老葉、病葉及病株，根據乾濕程度決定是否還需要繼續晾曬。約7成乾時，單層放在乾燥通風處，儲存期間要注意防熱、防潮。蔥也可以先切段、切蔥花後，用保鮮盒裝好直接放入冰箱冷凍室。2，老薑、嫩薑保存有區別

老薑不適合冷藏保存，可放在通風處或沙土裡。嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱中冷藏。3，大蒜保存要通風、透氣大蒜可放在網袋中，懸掛在室內陰涼通風處，或放在有透氣孔的陶罐中保存。蒜中所含大蒜素有殺菌功能，不易腐壞，所以建議整頭存放。錫紙保存法 ico1，保存前，千萬不要清洗蔥薑蒜將錫紙剪成大小合適的尺寸，將蔥薑蒜分別包裝，盡量在包裹的時候，將錫紙緊貼被保存的食物，錫紙很隨形，怎麼弄都可以。2，不要放在冰箱裡包裹好後，放在室內陰涼通風的地方就行，不需要佔用我們冰箱內的空間。3，保存一個月以上沒問題這樣的方法，就算在室外存放蔥薑蒜，也可以保證它，不發芽，不變乾，不發黴，而且保存時間至少在一個月以上。4，錫箔紙可以反覆使用錫箔紙可以常年反覆使用，不存在浪費問題。錫紙可以隔絕外部的潮濕和氧氣，也可防止蔬菜本身水分蒸發，保證蔥薑蒜不發黴、不發芽、不變乾。需要注意的是，不要在包裹錫紙前清洗蔥薑蒜，而且要包裹嚴密這些小妙招太實用了，能幫我們解決不少生活難題呢！快收藏起，告訴更多朋友吧~來源：www.cocomy.net文章部分內容來源於網絡，如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報，網站將在第一時間進行處理，謝謝合作! 檢舉

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