油炸金針菇，又酥又脆，香而不膩，好吃極了，每次多做點當零食

講真的，在沒做這道菜之前，我以為油炸金針菇一定特別的油膩膩，但是哦，做過之後，我只覺得這道油炸金針菇怎麼這麼香噴噴呢。

所以大家不要猶豫，趕快做起來吧。

準備食材：

雞蛋、澱粉、金針菇、蔥花等。

1、將準備好的雞蛋打散在空碗中，留以備用。

2、準備一勺鹽巴放在澱粉中，攪拌均勻。

3、將準備好的金針菇簡單的進行分割。

4、將金針菇放在雞蛋液中，進行浸潤。

5、將沾有蛋液的金針菇放在帶有鹽巴的澱粉中，滾上一滾。

6、起鍋燒油，將準備好的金針菇放在油中進行煎炸。

之後撈出即可。

我的天吶，這個世界上怎麼會有這麼好吃的菜菜啊。

就像這個世界上怎麼會有螺螄粉這麼好吃的食物一樣神奇啊。

希望大家且吃且珍惜，胃口好的時候一定要多吃一些，至於減肥什麼的，肥就在那裡，不要理它就做了。

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