這披薩孩子愛吃，餐廳賣幾十塊錢，在家做也就十幾塊，長假試試看

這披薩孩子愛吃，餐廳賣幾十塊錢，在家做也就十幾塊，長假試試看

長假，沒有出去人擠人，在家給家人做好吃的，過的也是美滋滋的。臘腸披薩，比較常見的經典款披薩。我做的這個是10寸大小，從麵糰、醬汁、配料到芝士，算了一下成本，大概是15塊錢左右。這個在外面餐廳吃，怎麼也得五、六十塊錢吧。

這款披薩做法很簡單，把和好的麵糰搟開放到烤盤中，抹上披薩醬、放上臘肉腸、芝士就可以烤了，很多第一做都能烤成功。喜歡的親們國慶假期就趕緊試試吧，家裡人，尤其是孩子肯定喜歡。

具體製作方法

準備食材：

麵糰：高筋麵粉110克、鹽1克、糖5克、酵母粉2克。

餡料：臘肉腸40克、披薩醬2勺、馬蘇裡拉芝士125克。

第一步：把所有的麵糰材料放入盆中，倒入適量的清水，然後把麵糰揉勻，蓋上保鮮膜發酵至2倍大小。發酵好後把麵糰取出再次揉勻。

第二步：將麵糰搟開，放到抹了油的披薩盤中，如圖。（油薄薄的抹一層就可以了，就是為防粘，不用抹太多。）

第三步：用叉子在麵餅上紮上一些小孔。（用牙籤也可以的）

第四步：抹上一層披薩醬。（披薩醬最好均勻的攤開，不要會一塊甜一塊咸這樣。）

第五步：撒上一層馬蘇裡拉芝士，然後放一層臘肉腸。

第六步：再撒上一些芝士。

第七步：放入預熱好的烤箱，上下火210度烤18分鐘。

第八步：烤好後切塊開動吧，披薩趁熱吃更香哦~

多說幾句：

1、做披薩的原材料，在大一點的超市有賣的，如果找不到，親們可以考慮網購。

參考來源