蒸一蒸鮮香味濃的雞翅就出爐啦。輕松搞定的一道家常菜。
真的很棒,香菇、蠔油、雞翅在一起就是香。
零失敗,超簡單,不需要任何理由。
雞翅中,剁成兩半。
用清水泡去血水
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然後加一大勺蠔油。
生抽一勺
胡麻油一勺。
如果沒有,可以用香油代替。
鹽少許
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白糖少許,提味的。
切好薑絲和蔥絲。
將薑絲、蔥絲加入雞翅裡面。
拌勻醃制2小時。
香菇洗乾淨,切塊
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將香菇鋪在盤底。
加少許鹽。
然後鋪上醃制好的雞翅。
鍋裡燒水,水開後將雞翅入鍋蒸20至25分鐘左右就好了。
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最後出鍋,好吃停不下來。
肌肉滑滑嫩嫩,老少皆宜哦,寶寶吃是極好極好極好的,無需太多調味料美味依舊無法阻擋,誰吃誰知道。