一個壓縮餅乾裡到底壓了多少東西!?吃到胃裡會迅速膨脹嗎?

壓縮餅幹具有方便,能量高、耐餓,香酥脆、不吸水變軟的特點,而且膨化時經高溫高壓滅菌清毒,適宜長期保管和運輸。用真空袋包裝既衞生又方便,很適於軍需及戶外工作者。

壓縮餅幹很多人都聽過,但未必嘗過。也有人為了滿足好奇心特地去網上買了民用壓縮餅幹來嘗嘗味。但是也有些人誤認為壓縮餅幹,就是壓了很多料在裡面。吃一點到胃裡後就會膨脹,因此吃一口就相當於平時吃了10幾口的食材。真的是這樣的嗎?

小編專門測試了將壓縮餅幹煮開會變成甚麼樣的!

首先,選擇用奶粉加熱水泡餅幹 ,經過10分鐘的泡奶,原本以為會如傳言中一樣雨水膨脹,可是一看卻絲毫未變,牛奶絲毫沒有進入壓縮餅幹內部。

泡10分後的壓縮餅幹

是不是時間不夠?那煮個30分鐘會如何?經過30分鐘再看,壓縮餅幹也是保持著老樣子,真不知道壓縮餅幹是如何做的!不過牛奶卻變黏稠了! 喝起來像是迷糊一樣!再嘗一嘗煮後的壓縮餅幹吃上一口,內部口感還是和沒煮一樣的!真心佩服壓縮餅幹的質量!

煮30分鐘後壓縮餅幹

其實,壓縮餅幹不是按重量計算攝入,而是按熱量需求計算攝入。壓縮餅幹是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料,經冷粉工藝調粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌,可夾入其他幹果、肉松等輔料,再壓縮而成的餅幹。

壓縮餅幹的營養極其豐富,遠遠超過了市場上普通的餅幹。軍用壓縮餅幹主要針對軍人在前線作戰需要大量消耗體力。但由於環境導致,不方便飲食。所以這個時候壓縮餅幹就派上用場了。吃完以後可以補充各種營養。

一般來說,即使是最普通的民用壓縮餅幹,以冠生園118克肉茸餅幹為例,它的熱量是每袋2021千焦,也就是480多大卡,也足以支撐一個普通人以均速步行七個小時(每小時約70大卡)。

所以上下估計一下的話,普通爬山活動(有路的)每兩小時進食一次就足以了。而且不建議一次性攝入,邊吃邊走是比較合理的攝入方式,或者是含著。

壓縮餅幹不僅營養、能量高,還特別容易消化吸收,當然也不會像網上說的遇水膨脹,壓縮餅幹一次不能吃太多,可以吃一口喝一口水。並且特別容易有飽腹感。可以長時間耐餓,長時間的為身體提供能量。因此才會深受軍隊的歡迎!

看了以後你對壓縮餅幹還有甚麼誤解嗎?如果想嘗嘗鮮可以到網上買來試一試!尤其喜歡戶外旅游的朋友,出門時最好帶上一包以備不時之需。

參考來源

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