剝雞蛋蛋白和蛋殼粘連?很多人第一步就做錯了!學會這一招蛋殼自動脫落,簡單快速不費力!
剝雞蛋蛋白和蛋殼粘連?很多人第一步就做錯了!學會這一招,3蛋殼自動脫落,簡單快速不費力!
雞蛋是大家幾乎每天都會吃到的食物,家裡有小朋友和老人的吃的雞蛋更多,因為雞蛋的營養價值高,還很容易消化,水煮蛋是雞蛋最有營養也最簡單的做法,一般大家早餐的時候都會吃一個水煮蛋,但是大家知道怎麼剝雞蛋快速省事嗎,今天和大家分享一下。
一般大家剝雞蛋都是從大頭敲開,然後一點一點剝,這樣剝起來很費勁,而且蛋清也容易沾到蛋殼上。
下面就和大家分享剝雞蛋小妙招。
1.3秒快速剝雞蛋
首先,把雞蛋中間的部分在桌子上磕一下。
然後手放在雞蛋上,把雞蛋輕輕的滾一圈,把一圈蛋殼滾碎。
接著再把蛋殼中間剝開一個小口子,然後兩邊對半掰開,雞蛋就完整的剝好了。
這個原理非常的簡單,因為雞蛋的蛋膜和蛋白緊密貼合在一起,所以剝的坑坑窪窪,在桌子上輕輕滾一圈,兩者分離,很容易就剝開了。
2.批量剝雞蛋最快的方法。
把雞蛋放在一個容器中,雞蛋不能放太多,保證容器有空隙。
在容器中加入涼開水,水沒過雞蛋就可以了。
然後再蓋上蓋子反復搖晃。
蛋殼和蛋白很容易就分離了,批量剝雞蛋,這個方法最適合。
3.剝雞蛋最好玩最有趣的方法。
首先雞蛋的小頭敲破,剝開一個小口子。
接著,雞蛋的大頭也敲破,剝開大一點的口子。
然後用嘴巴對著小頭那邊吹氣,雞蛋就輕鬆的脫殼逃跑了,是不是非常有趣。