女性必收藏【桑寄生蓮子蛋茶食譜】⚡安眠, 治經痛及補血, 男女老幼孕婦都適合!

大家有飲過桑寄生茶嗎？甘甘澀澀的，如果加糖煮就變成一款糖水，有正氣、滋陰、補血等益處。

桑寄生益處數之不盡，不但能祛濕、降血壓、安胎、除風濕、寧神安眠，更能調理月經、治療經痛及補血，男女老幼孕婦都適合！尤其女生最適合飲用，懷孕媽媽飲更有安胎作用。

材料 (1-2人份量):

桑寄生(葉加莖)⋯⋯30g

蓮子⋯⋯15g

雞蛋⋯⋯2隻

片糖⋯⋯1/3片(可按個人甜度喜好而加減)

水⋯⋯600ml

做法:

1. 先把雞蛋煮熟，去殼待用。

2. 蓮子芯很苦的，先用熱水稍浸一會，去中間的綠色芯，待用。

3. 因為桑寄生用筲箕沖洗一轉後，清水浸約20分鐘，然後放入網袋，將水瀝干。

4. 將清水注入煲中，水滾後加入蓮子，慢火煲約30分鐘。

5. 放入桑寄生和雞蛋，滾後轉慢火煲30-45分鐘，加入片糖煮至全溶就可以熄火，待涼享用。

備注:

1. 如家中沒有片糖，也可用冰糖代替。

2. 除了蓮子，亦可加入紅棗、龍眼肉、杞子等補血食材。

食譜來自 ulifestyle

參考來源