把雞腿直接丟進電飯鍋,不加一滴水,出鍋後我差點連骨頭都吃了

小時候爸爸媽媽的寵愛體現在燉了一隻雞時,他們總會把雞腿留給我們。父母都是這樣的,想給孩子他們力所能及的最好的東西。雞腿肉非常的鮮嫩好吃,特別是很多小孩子非常喜歡吃。因為雞肉本身的滋味比較淡,所以往往我們在烹飪的時候就想方設法的豐富它的滋味。其中奧爾良烤雞腿味道非常的咸香可口,所以受到非常多人的喜愛。但是需要烤制一類的菜肴,很多人就會想,家裡沒有烤箱怎麼辦。今天就分享大家一種不用烤箱做烤雞腿的方法。把雞腿直接丟進電飯鍋,不加一滴水,出鍋後我差點連骨頭都吃了。

【電飯鍋版奧爾良雞腿】食材:5個雞腿、大蔥、生薑、70g奧爾良烤肉料、5勺甜麵醬、5勺蚝油、50ml料酒。做法步驟:1、雞腿洗乾淨之後剁成兩半放到開水中焯燙,然後撈出來沖洗乾淨,然後用牙籤在雞腿上紮上一些小眼,便於更好的入味,然後控干水待用。2、雞腿放到一個盤子裡,然後放入蔥薑末、奧爾良烤肉料、蚝油和料酒抓勻,給雞腿按摩一下,蓋上保鮮膜冷藏半天的時間。
3、電飯煲中底部先鋪上一層薑片,然後將醃制好的雞腿放到電飯煲中,按下煮飯鍵,程序結束之後將雞腿翻面,然後再次啟動煮飯鍵,程序結束之後就可以盛出來開動了。

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