大蝦這樣做最好吃了，蒸一蒸原汁原味的好味道，一上桌人人搶著吃！
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大蝦這樣做最好吃，蒸一蒸原汁原味的好味道，上桌人人搶著吃！
蒜蓉清蒸紅蝦
上周週末，我丈夫親自下廚做了這道【蒜蓉蒸紅蝦】，吃著真鮮甜。這樣的蒸蝦味道好，製作又簡單，好吃不上火。
【材料】
紅蝦 8只
蒜 1大個
生抽 1勺
【做法】
1 用來做這道菜的阿根廷紅蝦，紅蝦頭很大很多泥沙，一定要清洗乾淨，我為了吃得更方便，把蝦頭去掉了
2 從蝦背剖開不要切斷，去蝦腸
3 部分蒜蓉放在在蝦背上面
4 燒開水後，把紅蝦放在蒸盤上，大火蒸5分鐘
5在蒸紅蝦時，用炒鍋爆香另一部分蒜蓉，放生抽，煮沸關火
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健康美食大搜索 2017-10-22 檢舉
6 把爆香的蒜蓉生抽，澆在紅蝦上面
【提示】
蒜蓉分兩部分，澆上爆香蒜蓉，更香
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