這道菜簡單蒸一蒸就出鍋，土豆則吸收了臘腸的油脂和香氣，軟軟綿綿入口即化，一起吃你會得到超一般的口感，軟糯鹹香超贊。

作為土豆控的我，又開始變著花樣做美食啦，於是就做了這道臘腸蒸土豆，省時省力，美味又營養。

土豆則吸收了臘腸的油脂和香氣，軟軟面面，入口即化，一起吃你會得到超一般的口感，很贊，還能填飽肚腸，喜歡的親們開始行動起來吧。

食材：土豆2個、臘腸1根、調料：鹽少許、醋1勺、生抽1勺、小米椒1根、綠椒半根、蒜2粒。

1、 將土豆去皮洗淨。

2、然後切長厚點的片。

3、臘腸也切成片。

4、 將臘腸片和土豆片交疊擺放在盤中。

5、上蒸鍋，大火上汽後轉中小火蒸20分鐘左右，至土豆綿軟。

6、料汁調好備用。

7、土豆出鍋，淋上調好的料汁，吃時拌勻即可，臘肉，土豆，蒜，青紅椒末一起入口，各種味道和口感交融最棒。

8、偷懶的時候來一份，肉菜全有了，味道比單獨吃任何一道菜都好。

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