知名叻沙傳奪2命 業者被令暫停營業

(亞羅士打8日訊)傳華玲知名叻沙(Laksa Kebok)導致多宗食物中毒個案並導致2人喪命,吉打和霹靂州衛生局正在調查。

吉打州衛生主任拿督諾希佔針對社交媒體盛傳華玲一家知名叻沙導致食物中毒事,發表上述言論。

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一些網民在面子書發出勸告,若有吃了該檔叻沙的食客,出現肚子痛的現象,必須馬上到醫院就醫,因目前已經傳出多宗與該檔叻沙有關的食物中毒事件,霹靂州宜力也有2人因此身亡。

吉打州衛生主任拿督諾希佔

吉打州衛生主任拿督諾希佔

根據網民留言稱,宜力有一家人食物中毒,甚至怡保也有一人喪命惟所闡明的日期是9月7日。

指導致食物中毒的叻沙檔口位於居邦甘榜蘭達,在當地相當有名氣。

有關叻沙以每公斤12令吉賣給顧客,除了叻沙面條等,也包括湯和蔬菜佐料。

檔案照

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業者達勿依斯邁(51歲)受詢時指出,衛生局官員昨日有到其店裡拿取各種配料樣本,但並沒有要求他停業。不過,衛生局官員今日第二度上門時,要求他暫時停業。

因此,他今早制作好的30公斤面條已不能再售賣。

達勿依斯邁親自試吃叻沙條

達勿依斯邁親自試吃叻沙條

他說,自己從2003年就經營叻沙生意,多年來相安無事,平日銷量為50公斤,周末假日的日銷則可能會達到100公斤。

“我一家8口每天都吃叻沙,甚至11個月大的孫兒也一樣跟著家人吃,過去一個月沒有一個家人出現一樁。

他說,其制作的叻沙面條都是當日制作當日售賣,沒有添加任何防腐劑,最好也是當天吃完。

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