這個南瓜餅簡單幾步，口感軟糯香甜，挺好吃的！！

婆婆媽的朋友前段時間送了她幾個南瓜，這個南瓜很是奇葩，既不是嫩南瓜也不是老南瓜，這就讓人尷尬了，又煮不粉又不甜，用了好幾種方法做出來都不好吃。試著做了南瓜餅，總算好吃了。

-------------------------------------------------- -----------------------------我加了50克糖，正常的老南瓜只需要加30克就夠了

準備南瓜其實用不了多少的有這半個瓜的一半就夠吃一頓了

把南瓜洗淨去皮去籽切小塊放盤中

冷水上鍋蒸，蒸的上蒸汽了有二十分鐘左右就熟了當然切的瓜大小蒸的時間也不一定哦，越小塊的越好熟

蒸熟了取出

取適量南瓜用勺子壓成泥狀

放上適量糖因為南瓜甜可以少放一點糖

準備糯米粉

放入糯米粉，糯米粉比南瓜多一些好揉成麵團，

揉好了

揉長條

切劑子把小麵團揉圓壓扁

電餅鐺預熱了

放上油

把小餅放鍋裡兩面煎熟

這樣兩面煎熟

熟了出鍋，挺好吃的很軟糯香甜

來一口唄

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