醫生警告:5種高嘌呤食物是痛風的「幫凶」,別等去了醫院才後悔
豬骨湯、牛骨頭這些所謂的高湯,裡面乳白色的湯液是從油脂乳化而來,所以油脂含量很高,而攝入大量的油脂會導致代謝異常,並且湯中往往嘌呤含量很高,因為嘌呤易溶於水,食物中的嘌呤很容易進到湯中,所以不建議飲用,很不利於身體健康。
不管是紅酒白酒還是啤酒,都是痛風患者要遠離的,因為酒精在進入人體之後,經過代謝的過程會產生乳酸。而乳酸跟尿酸都是在腎髒排出,而乳酸的增多的同時,也會影響到甚至是阻礙到尿酸的排洩,從而使體內的尿酸水平升高。
果糖類食物主要包括有含果糖的飲料跟糕點,比如雪碧、果汁等,這些都是人們在日常生活中經常喝的飲料,它們所含有的果糖成分很高,痛風患者最好少喝,可以多喝水。此外,還有巧克力、小蛋糕等食物,也需要盡量少吃。因為過多的攝入果糖會使血尿酸水平迅速增加,引發痛風!
海鮮類食物,痛風的朋友是應該少吃海鮮的,因為大部分的海鮮含有的嘌呤都是比較高的,對於痛風的人群來說,一頓海鮮雖然滿足了口腹之欲,然而很容易讓血尿酸濃度飆升,從而誘發痛風急性發作。
動物內髒,豬肝、豬肺、雞肝、雞心等動物內髒,很多人都特別愛吃,但對於痛風患者來說,它們可不是好的食物,因為動物肝髒中嘌呤含量過高,如果經常食用,就會導致體內尿酸升高,尿酸會從血液中析出,然後以尿酸鹽的形式沉積在身體的各個關節處,從而誘發痛風。