小時候媽媽時常做的這道「煎麵 粉糕」。 簡單材 料，份量隨意。雖然不是很起眼的糕點，但有機會讓孩子們嘗試這個煎麵粉糕，也可以讓記憶傳承下去。
生活不烦恼
記憶中媽媽的味道！煎麵粉糕...
簡單做！【古早味煎麵粉糕】
簡介
記憶中媽媽也沒做過太多的糕點，時常做的就是這道「煎麵粉糕」。 材料簡單，份量也很隨意。雖然不是很起眼的糕點，但有機會讓孩子們嘗試這個煎麵粉糕，也可以讓記憶傳承下去。
原料
普通麵粉 - 150g, 清水 - 200g, 雞蛋 - 2 個, 細砂糖 - 70g, 融化牛油 - 10g, 鹽 - 少許
步驟
1將全部材料混合攪拌均勻。
2用平底鍋，塗上牛油，慢火煎至兩面熟即可。 **這個份量一共煎了12片。
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參考來源
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