【海底椰排骨湯】Sea Coconut Pork Ribs Soup 給你桌上加道湯，還能清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能噢！

【海底椰排骨湯】Sea Coconut Pork Ribs Soup 給你桌上加道湯，還能清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能噢！

海底椰功效

清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能。可治熱病之後，余熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。

材料：

排骨 500g

海底椰

紅棗

枸杞子

鹽

煮法：

1）新鮮排骨先用清水泡一下，泡出血水後倒掉；海底椰洗干淨，用熱水泡一小時左右（我用的是切片的干海底椰，一般藥材鋪有賣）；紅棗和枸杞洗干淨備用。

2）鍋中放適量清水，然後倒入浸泡好的海底椰，要連同浸泡的水一起哦，事先浸泡就是為了燉煮的時候更容易出味；海底椰煮開後放入排骨，繼續大火煮開，最後放入紅棗和枸杞，轉小火燉40-60分鐘。

3）燉好後根據個人口味放入適量鹽調味即可

參考來源