龍眼雞，咱們農村的朋友還記得嗎？

今天要講的主角不知道大家認不認識

但發仔小時候常吃這東西~

是真的....

不知道你們叫它什麼 ！

在農村長大的人，這東西應該都不陌生，小時除了上樹抓知了，抓的最多的還有這個蟲子，農村人都叫它“龍眼雞”。

這蟲子長的特別好看，是農村孩子們的玩物，但是很難抓，很靈敏，抓著它是件非常費時的事情。

“龍眼雞”還能吃。怎樣吃“龍眼雞”呢？我們不像現在人用油炸，也不像舊時那樣用火燒烤，而是吸它的汁液。將它的長鼻弄破，放在口唇邊輕輕一吸，一股甘甜就進入口裡。在那個吃糖需要糖票的年代，農村戶口沒糖票，小孩子平時品甜味，大都來自大自然……

龍眼雞其實是害蟲，專門吸食果樹和果實的汁液，會使果樹干枯死亡，是果樹的主要害蟲之一，令農民頭痛。

在小時候，發仔經常會把龍眼雞頭部長長的那段捏掉，然後用嘴吸，甜甜的，香香的！80後就伙伴們肯定吸過！

發仔在網上搜索了下，有些地方的餐廳有油炸龍眼雞這道菜，不便宜，而且還要預定才有！

龍眼雞

龍眼雞不是雞！據說很補！你敢吃嗎？

為什麼龍眼雞叫龍眼雞，它一點都不像雞啊？！發仔網絡搜索了一下，有些人說因為它彈跳力強，很靈活；有些人說因為它營養高......說法很多！！！

據說龍眼雞是高蛋白食物！跟蜂蛹、竹蟲、禾蝦等都是屬於高蛋白食物類。民間吃法主要有兩種，一種是油炸，一種是椒鹽。炮制之後，龍眼雞比蜂蛹還鮮美！

我們小時玩“龍眼雞”，有多種玩法，或比豔色，看誰抓到的“龍眼雞”最豔麗，這是比美，或比誰抓的多，或比大小，看誰的“龍眼雞”大。有時，我們會找四周沒樹木的空地，然後大家站在一條橫線上，雙手捧起“龍眼雞”放飛，看誰的飛得最遠。因為四周沒樹木，“龍眼雞”飛幾米後，都會落下地來，在地上，它行走不快，我們都能抓回去。

美味也要小心風險

醫生提醒：不少人吃螞蚱之類的昆蟲可能過敏，吃“龍眼雞”也不排除這種可能。“龍眼雞”雖然美味，但醫生建議不要多吃。此外，不少果農可能用農藥來殺死“龍眼雞”等害蟲，若不小心捕捉到帶有農藥的，還可能中毒。

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