燒汁雙菇,口感豐富,味道鮮美,怎麼吃都不夠
準備材料:
西藍花 100 克,香菇 100 克,杏鮑菇100 克,蝦肉 200 克,五花肉 75 克,日本燒汁 20 克,韓國燒肉汁 20 克,萬字醬油 10 克,日本清酒 10 克,味醂 10克,冰糖 5 克,色拉油 1000 克,芝麻、鹽、味精、白糖、生粉各少許
開始製作:
1.把杏鮑菇切成方塊。
2. 杏鮑菇切成 0.8 釐米厚的片,中間再切一刀, 抹上生粉,備用。
3. 把香菇洗凈,去蒂,用紙吸去水,抹上生粉,備用。
4. 把蝦肉和五花肉剁成餡,加入少許油、鹽、味精、糖、生粉調味。
5. 把杏鮑菇釀好餡。
6. 把香菇釀好餡。
7. 把燒汁、燒肉汁、萬字醬油、日本清酒、味醂、冰糖勾兌成汁,備用。
8. 西藍花洗凈,焯水。
9. 熱鍋放油,把釀好的香菇和杏鮑菇入鍋炸熟至金黃色。
10.將炸好的香菇改刀。
11. 把杏鮑菇和改完刀的香菇裝盤。
12. 淋上步驟 7 中調好的汁即可。
Notice:I have no intention of tort; If there is any doubts of tort, please contact me and I will remove the article immediately
本圖文轉載整理自網路,版權歸原作者所有,如有侵權請聯繫小編將會在最短時間刪除?
每天更新有趣視頻請按>>http://bit.ly/2mrzqnC
不要忘了分享哦.是我們繼續發有趣視頻最大的動力...
結束啦!歡迎給我們點個贊!(料理食譜分享)
欲知更多美食食譜,歡迎加入我們的大家庭!
https://www.facebook.com/foodsharelike/
欲知更多女人專區資訊,歡迎加入我們的大家庭!
https://www.facebook.com/lovegirluuu/