4個雞蛋,1杯面粉,不用烤箱,不用發面,就能做出好吃的雞蛋卷
今天給大家分享一個再加做雞蛋卷的做法,做法非常簡單,只需四個雞蛋,一杯麵粉,少量黃油,些許黑芝麻,不用烤箱,不用發麵,就能做出好吃的雞蛋卷。一起來看看怎麼做的吧。
首先把100g黃油隔水融化。
然後取一個碗,往碗裡打入四個雞蛋,再加入90克糖粉,攪拌均勻。
加入黃油繼續攪拌,攪拌好後加入100克麵粉,20克黑芝麻,攪拌至沒有顆粒的麵糊即可。
小火燒熱鍋,放入一勺麵糊迅速攤平。
全程小火煎至兩面金黃。
然後把麵餅盛出,用手把它捲起來就可以了。
放涼以後就酥脆了,看著是不是非常有食慾呢。
這樣做出來的雞蛋卷非常衛生,而且還有營養,家裡的小孩非常愛吃。
如果你家裡也有孩子的話你也可以來試試,做法非常簡單,孩子特愛吃。
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