女性吃魚油好處多 可改善體寒助減肥

核心提示：魚油中含有豐富的DHA和EPA等對健康有益的脂肪酸，今天來向大家講述一下女性吃魚油的好處。女性吃魚油到底有什麼功效呢？

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　　魚油中含有豐富的DHA和EPA等對健康有益的脂肪酸，不久前39健康網也曾撰文《魚油有助健康長壽？幾招營養效率吃魚油

》告訴大家如何才能有效率地攝取魚油，今天來向大家講述一下女性吃魚油的好處。女性吃魚油到底有什麼功效呢？

　　魚油中的脂肪酸對改善女性精神狀態很有效

　　沙丁魚、鯖魚、金槍魚等魚類中富含著對女性很有益的油脂，其中富含EPA、DHA等歐米伽3類脂肪酸，這些脂肪酸對於女性來說，有幾個令人欣喜的功效。東京OLIVUA診所院長橫山淳一表示：“歐米伽3類脂肪酸、尤其是DHA是大腦及神經細胞活動不可缺少的重要脂肪酸，有研究顯示它能影響智力，同時能夠改善抑郁與焦慮。”

　　對於女性來說，有著女性特有的精神不適。PMS被稱為“經前綜合征”，生理期前出現焦慮不安、情緒低沉等症狀的女性不在少數，對於上班族女性來說備受困擾。根據德黑蘭大學進行的一項研究發現，歐米伽3脂肪酸對於改善因經前綜合征導致的情緒低落、不安、注意力下降等卓有成效。

　　在一項針對22-51歲男33人進行的調查中，讓他們堅持食用含歐米伽3脂肪酸（EPA&DHA）的保健品35天後，研究了前後心理測試的結果。結果顯示，在食用歐米伽3脂肪酸後，如憤怒、不安、抑郁等負面感情都有相應減輕。

　　孕婦攝入魚油有助幫助胎兒大腦發育

　　對於想要懷孕要孩子的女性來說，魚油更是一種值得攝入的成分。有研究顯示，在妊娠過程中攝入魚油能夠幫助孩子大腦發育。據稱，從懷孕18周開始到產後3個月止，341名孕婦每天攝入含魚油10ml的玉米油，到孩子4歲時進行智力測試後發現，母親吃過魚油的孩子的智力測試分數更高。

　　女性吃魚油還有助於改善體寒

　　大多數女性在冬天容易出現體寒而手腳冰涼的情況，橫山院長表示：“魚油能夠使血液不粘稠，促進血液循環，由於毛細血管能夠延伸到身體末梢，因此，魚油具有改善手腳冰涼的效果。”

　　這個機制與血液中的血小板及紅細胞有關。進入人體體內的歐米伽3脂肪酸能構成細胞膜，當血小板的細胞膜中歐米伽3脂肪酸增加後，血小板的凝固作用會受到抑制；紅細胞的細胞膜中脂肪酸增加則可以增加紅細胞的柔軟程度。“實際上，毛細血管末梢直徑小於紅細胞直徑，原本紅細胞難以通過，但變柔軟過後，紅細胞可以通過變形進入毛細血管，促進血液循環，改善手腳冰涼。”

　　吃魚油竟然還有減肥效果！

　　大多數女性都關注自己的身材問題，擔心魚油這樣的油類物質會導致肥胖，其實魚油不但不會導致肥胖，甚至有助於減肥！這是因為魚油中的歐米伽3脂肪酸與肝髒中的

胰島素有關，因此有益於減肥。

　　胰島素有助控制血液中的血糖，並將血糖運送到肌肉及脂肪細胞中，如果胰島素分泌過多則有肥胖隱患，因此一般情況下，為了抑制胰島素分泌，提倡先吃富含膳食纖維的食物，膳食纖維能夠阻礙糖的快速吸收，減緩血糖升高的速度，進而抑制胰島素分泌。

　　當攝入肉類中過多飽和脂肪酸時，胰島素的功效就會受限，為了達到降低血糖的效果，身體可能過多分泌胰島素。而魚油中含有的歐米伽3脂肪酸能夠促進脂聯素分泌，促進胰島素發揮作用。因此，魚油能夠抑制胰島素過度分泌，進而預防肥胖，有助減肥。此外，脂聯素還能修復血管，預防生活習慣病。

　　同時，魚油還能預防過多進食，最近的研究發現，讓肥胖女性連續12周攝入魚油後，每個人每餐攝入的能量都有所減少。減少進食同時也能幫助減肥。

很多朋友關心USANA魚油補充品——USANA®活力奧米加（Biomega）的成分、制作過程、使用方法等。在此我們將常見問題為您精選出來，幫您更好地了解這一產品。

1. 什麼是USANA活力奧米加？USANA®活力奧米加是一種方便的膠囊魚油補充品，供應人體所必需的ω-3脂肪酸EPA和DHA，ω-3脂肪酸可增進心血管健康，大腦及神經系統的適當發育，並維持良好的關節健康*。

2. USANA活力奧米加為何不含磷蝦？您可能看到最近很多吹捧磷蝦油的產品。USANA的研發團隊曾考慮過磷蝦，但在內部研究中卻無法證實其益處，因此仍然確定魚油是保護身體健康最有效的成份。例如，磷蝦油的DHA含量（9％）比USANA®活力奧米加產（23.5％）低很多，而且顯然生產成本更昂貴。所以根據純度，效能，濃度，可用性，和成本來看，用魚油作為活力奧米加的奧米加-3來源是不錯的選擇。

3. 活力奧米加是用什麼魚做的？活力奧米加是由鯷魚和沙丁魚提煉制成的全魚油（而非魚肝油）;小魚的壽命短，其所含的污染物一般比大魚（如鮭魚，鮪魚...等）低很多。而活力奧米加實際使用的（預先精煉）原料油，其多氯聯苯（一種污染物）原來就已經比成品指南所設的標准更低。然後使用高真空分子蒸餾法兩次，成品更再度經過重金屬及其它污染物的測試。

4. 懷孕期間可以服用活力奧米加嗎？研究已清楚顯示，必要脂肪酸對發育中的胎兒很重要，但許多婦女無法只從飲食獲得足量。在懷孕期間，奧米加-3脂肪酸能支持大腦，眼睛和神經的發育，特別是在最後三個月。我們建議向您的醫療人員咨詢有關懷孕期間服活力奧米加之事。

5. 兒童可以服用活力奧米加（BIOMEGA）嗎？就像大多數的USANA®優化劑一樣（青少年營養素，活力鈣鎂咀嚼片，兒童活力奧米加，和健康油除外），一般不推薦18歲以下兒童服用活力奧米加。其中部分原因是因為活力奧米加的膠囊相當大，許多兒童很難吞咽。

我們都知道在某些情況下，活力奧米加可能對孩子有益，但還是應該由醫生或其他保健人士推薦使用。

6. 活力奧米加不含重金屬和其他污染物嗎？對所有實際用途和目的而言，是的。因為要找絕對不含任何污染物的產品是不可能，也是不必要的。不管經多次的純化，因測試方法的敏感度不同，總是可以發現污染物。以汞為例：活力奧米加在汞方面是盡可能純化，其測試標准為最多只能含有0.01 ppm（ppm即百萬分之一）。換句話說，它至少有99.999999％是不含汞這個濃度比一罐普通的鮪魚罐頭低好幾千倍，更遠低於可接受的安全濃度（FDA的標准是1ppm）

7. 活力奧米加（BIOMEGA）是如何淨化的？活力奧米加是以高真空分子蒸餾法淨化的。（實際上，我們讓產品經過兩次蒸餾，以確保其最高的純度。分子蒸餾法可除去雜質（重金屬，二氧化物等），飽和脂肪，和其它不該有的有機化合物，只留下魚油的重要有益成份。分子蒸餾法是平緩地在特別低的熱停留時間裡，並在真空中進行，以進一步降低對熱力的要求。此外，活力奧米加是全魚油（不是魚肝油），來自野生的鯷魚和沙丁魚;這些小魚的壽命短，其含的污物可能比大魚（例如鮭魚，金槍魚等）低很多。

8. 為什麼活力奧米加（BIOMEGA）不含奧米加-6或奧米加-9脂肪酸？

魚油通常含有極小量的奧米加-6和奧米加-9脂肪酸。如果要將明顯含量的這些營養素以膳食形式添加到魚油補充品，則膠囊的大小和/或數目就一定會增加。此外，飲食中含有奧米加-6脂肪酸的食物比奧米加-3更普遍，而雖然奧米加-9脂肪酸有益健康，但不被認為是"必要的"（因為人體能夠合成它們）。對奧米加-3-6-9均衡產品有興趣的消費者，則植物性產品（例如USANA的健康油）會更合適。健康油所含的亞麻籽油提供大量的奧米加-3，與其它油的組合則提供了奧米加-6和奧米加-9兩種脂肪酸。健康油對素食者和魚類過敏者也是很好的選擇。

小提示：請記得跟有一些脂肪的餐食一起服用活力奧米加，可提高其生物利用度，還能幫助您確保不會打帶有魚腥味的飽嗝。

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