白糖降價10仙，餐飲業者：茶水不會因此降價！

白糖降價10仙，餐飲業者：茶水不會因此降價！

2018-09-01

許多人誤以為傳統咖啡店在糖上漲時跟著起價，但許多店都沒這麼做，就算是消費稅實施時原料上漲，很多同業都不起價，除了要留住顧客，也是不想加重大眾負擔。峇屬咖啡商公會總務兼鐵山合成茶室東主文道寶也表示，傳統咖啡店泡茶及咖啡所用的糖並不多，生意極佳的咖啡店一天大概都不會用到兩公斤。

（峇株巴轄31日訊）白糖降價10仙，令大眾紛紛猜測茶水會否隨之降價，但受訪餐飲業者卻表示，白糖此次降價10仙微不足道，且咖啡店用糖量不高及其他成本仍高企，茶水不太可能因此降價。

峇屬咖啡商公會主席馮文堯直言，業者此次調低茶水價格可能性低，因為除了自己炒咖啡粉的傳統咖啡店外，一般咖啡店使用白糖的比例並不高，加上還需承擔其他成本，不可能因為白糖降10仙，茶水就跟著降10仙。

日用不到兩公斤

「許多人誤以為傳統咖啡店在糖上漲時跟著起價，但許多店都沒這麼做，就算是消費稅實施時原料上漲，很多同業都不起價，除了要留住顧客，也是不想加重大眾負擔。」

峇屬咖啡商公會總務兼鐵山合成茶室東主文道寶也表示，傳統咖啡店泡茶及咖啡所用的糖並不多，生意極佳的咖啡店一天大概都不會用到兩公斤。

「調整價格不光是看糖價，它是一連串的連鎖反應，我們目前還不知道，咖啡及茶葉粉等原料會否有銷售稅。」

他說，如今大眾注重健康，飲食儘量少糖，就連顧客到他的咖啡店都點無糖咖啡，因此白糖降價帶給消費者的影響甚微。

網友評論：

糖起價，你又起！？

相信我，就算宣佈糖是免費的。他們也不會下價的，因為對他們來說在一杯茶水裡糖的分量是微不足道的。但是如果糖起價10仙，他就會告訴你說茶水成本增加了。所以被迫起價！

奸茶室，為什麼起一角你們一杯要起一角，糖落一角你們奸荼室又話微不足道，吊你。

降價需要很多因素，而起價動作就很快。

起價時又不見你們這麼說？

 糖上漲 1 角，茶水一杯也漲 1 角。糖下 1 角，茶水不降，說糖分佔小比例。什麼話 ？奸商 ！ 零 GST 也不降，現在 SST 要漲 ！ 奸商 ！

業者要起價時會說，沒辦法糖起價了。

早知道你們會這樣講的啦！

白糖起10仙商家就一杯茶水起10仙，現在白糖降跌10仙，商家就跟你講降10仙微不足道。

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