南瓜又出新吃法,不用熬粥,做出來比雞米花都好吃,邊吃邊流口水

做出營養又好吃的美食,讓你省心、省力、省時

《南瓜雞米花》

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南瓜洗凈去皮,切成兩半,再用水洗乾淨。

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先切成長條狀,再切成塊狀。

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鍋內加入兩碗水,大火燒開,隔水蒸熟。

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將蒸熟後的南瓜,倒入盆內,趁熱放入3勺白糖。

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將南瓜搗碎成泥,白糖根據家人口味,適量加入就好。

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將盆內加入1斤麵粉,半勺生粉,用筷子攪拌均勻。

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先攪拌成絮狀,再揉成麵糰狀。

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案板撒上麵粉,揉成小糰子狀。

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碗內放入雞蛋和麵包糠,分別裹上蛋液和麵包糠。

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鍋內倒入植物油,燒至5-6成熱,下入小丸子。

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飄起慢慢攪拌,並且炸至兩面金黃,裝盤控油即可。

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盤中放入白糖,趁熱倒入丸子,裹上白糖。

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這道好吃的《南瓜雞米花》 就完成了,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂!

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參考來源

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