甘香萬能醬的這個簡單試做法,味道非常的濃郁。適合用來炒任何菜肴。。而且比起外頭買的更加衛生美味哦
原料
材料:, 100g 蝦米,浸淡,切碎, 1 大匙蒜茸, 10 粒蔥頭仔,剁碎, 1/2 碗咖喱葉, 6 條指天椒,剁碎, 100ml 油, , 調味料:, 2 大匙咖喱粉, 3 大匙蚝油, 1 大匙生抽, 1 小匙糖, 少許黑醬油
步驟
燒熱油,爆香蝦米、蒜茸和蔥頭仔,再加入咖喱葉、指天椒和調味料炒香便可。
文章來源 食譜來自 ANN KOK
原料
材料:, 100g 蝦米,浸淡,切碎, 1 大匙蒜茸, 10 粒蔥頭仔,剁碎, 1/2 碗咖喱葉, 6 條指天椒,剁碎, 100ml 油, , 調味料:, 2 大匙咖喱粉, 3 大匙蚝油, 1 大匙生抽, 1 小匙糖, 少許黑醬油
步驟
燒熱油,爆香蝦米、蒜茸和蔥頭仔,再加入咖喱葉、指天椒和調味料炒香便可。
文章來源 食譜來自 ANN KOK