心火龍果和白心火龍果有什麼區別？學問大了，可不只顏色那麼簡單！

自天地開闢以來，人類有了文化以來，世界就已經出現食物了，有人有就食，俗話說“人是鐵，飯是鋼，一天不吃心慌慌”。所以說，食物是我們每天的必需品呀。隨著人們的生活水平逐漸提高，人們對食物的要求也越來越高，人們的嘴也越來越雕了，不好吃的還不吃呢。不過呀，世界變化莫測，美食也從層出不窮，全世界各地的美食文化真是博大精深呀，即便一個人一生都要尋找美食吃，也可能償不完這全天下的美食呀。不過，現在的我們，不會像以前那樣，吃只是為了填飽肚子，我們現在吃的食物講求的就是要美味可口，講求更多的是吃得吃得美味吃得健康呀。全世界讓人們吃得風味猶存的美食，都會讓人產生一種巨大的喜悅感，讓人瞬間充滿正能量，可見，美食的力量可真是魅力無窮。下面，就讓小編給大家盤點一下這些世界上最好吃的美食以及和美食相關的故事吧。

人們都吃過火龍果，但是你有沒有發現，火龍果還有紅心和白心之分。那麼，問題來了，紅心的火龍果和白心的火龍果有什麼區別呢？其實，這裡面的學問可大了，可不僅僅只有顏色不同那麼簡單。下面我們就來仔細的說說。

1.口感不同。

最顯著的表現就是口感不同。一般情況下，紅心火龍果的糖分達到了15度以上，而白心火龍果的糖分也就在10度左右，所以，從口感方面來說，紅心火龍果要比白心火龍果更好吃。

2.營養價值不同。

其實，這才是主要的。紅心火龍果除了更好吃之外，它的營養價值也更高。具體表現在以下三個方面：

第一，紅心火龍果含有較多的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。

第二，紅心火龍果含有較多的維生素C。其不但具有很好的美容養顏的效果，又能使節食減肥者延長飽足感而不致飢餓難耐，從而有良好的減肥功效。

第三，紅心火龍果含有較多的花青素。首先，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而阻止心髒病發作和血凝塊形成引起的腦中風。其次，它還能消除體內的自由基，具有抗衰老的作用。再次，還能提高對腦細胞變性的預防，從而抑制老年痴呆的發生。

總而言之，不管是口感還是營養價值，紅心火龍果都是具有一定優勢的，也正因為如此，紅心火龍果要比白心火龍果價格要貴，這也是在情理之中的。

那麼，怎麼區分一個火龍果是紅心還是白心呢？因為從外表來看，都是紅皮的。如果沒有明確標註的話，你可以這樣來區分。這還是個小秘密呢，別告訴別人啊，你自己知道就行了。

通常情況下，外形比較圓的是紅心火龍果，較橢圓的是白心火龍果，這可是經過多年的實踐經驗總結出來的。如下圖，左邊的就是紅心火龍果。

好了，關於紅心火龍果和白心火龍果的區別就說到這裡吧，如果你認為對你有幫助就關註一下菜農叔的賬號吧。因為後續還會有其他關於特色產品的介紹，雖不是有多麼的高深莫測，但和我們的健康和生活息息相關。

不知道大家看完這些饕餮美食和故事，心中有什麼想法呢？有沒有一種隔著屏幕都想吃掉的感覺呢？是不是覺得美食的誘惑太大了呢，讓人垂涎不已。這些來自全世界各地的美食呀，這些美食都有它獨特的故事，有些還是從古代傳承下來的呢，可見歷史真是悠久吧。如果我們每天忙碌要都可以品嚐一口可口美味的食物，那才叫做享受呢，那才是快樂的生活呢，對吧。這些美食簡直就是吃貨們的命根呀，是他們視為最珍重最可貴的東西呢。不過呀，大家在嘗這些美食的時候，記得一定要選擇自己適合吃的哦，不然就會吃得不健康了，如果沒有健康的身體，那麼再美味的美食也只能擦肩而過了哦。

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