秘制啤酒可樂燒雞，飯店都吃不到的做法，好吃到連骨頭都不想剩！

啤酒vs可樂 ，不一樣的搭配 ，還是好好吃，真的是色香味通通到位。

預備食材

土雞 半隻雞

配料

蔥段 3~5條，蒜頭 半碗，辣椒 一根(可加可不加)

調味料

啤酒(小鋁罐) 半瓶，可樂(塑膠瓶) 半瓶，四季醬油 半碗，砂糖 1/4碗，麥芽 一大匙(標準量匙)。

90 分鐘

新鮮土雞取半隻。

啤酒vs可樂。

加入所有配料vs調味料。

加入啤酒vs可樂。

燒煮的過程要不停的將湯汁淋在雞肉上， 火候為中小火，中間時間需要翻面喔！

可以蓋上鍋蓋 也可以不蓋鍋蓋。

一個小時左右就上色了， 這時還要將醬汁繼續淋在雞肉上面。

一個小時多顏色更加漂亮 全程時間大約1:10~1:30分鐘左右。

訣竅提示

※可樂vs啤酒一半的比例

※麥芽可以讓色澤更加漂亮

※剩餘的滷汁還可以留到下一次滷其它的

來源：cookpad.com

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