【芝麻小燒餅超簡單做法】口感香酥又脆，讓你吃了停不了口。自己可以在家做

香酥口感又脆的芝麻小燒餅，做法超簡單，自己在家就可以做

做法：

油皮原料和油酥原料別離放盆裡。

別離揉成團。油皮要揉潤滑，能出膜；油酥要求麵粉和食用油用力搓擦細膩。並蓋保鮮膜醒發30分鐘。

切蔥花

把油皮麵糰揪成10個小劑子，油酥也揪成10個小劑子。用油皮包住油酥

包完之後

取其中一份搟長。

捲起來

一切的都操作完之後蓋保鮮膜醒10分鐘醒好後將麵糰再次搟長。

.捲起來一切的捲起來後再蓋保鮮膜醒發30分鐘。

取其中一份搟長，撒蔥花或許搟長後直接撒滿白糖。也能夠不放蔥花或許白糖。從下方三分之一處往上折，再從上方三分之一處向下折搟生長方形

外表刷一層薄薄的全蛋液，然後撒滿芝麻並按一按使粘的更牢，烤箱210度預熱10分鐘。

順次放烤盤裡，210度，上下貨，中層，烤15分鐘左右即可。

成品圖

芝麻

菜譜

美食

參考來源