6個雞蛋,1斤麵粉,在家自製小蛋糕,鬆軟香甜超好吃,越吃越想吃

《紙杯雞蛋糕》

15341174449227.jpeg碗內打入6個雞蛋,不需要蛋清分離。

15341174441818.jpeg先慢慢用打蛋器,將雞蛋液打至起泡。

1534117444199.jpeg起泡後用快檔,打均勻並且成酸奶狀。

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碗內在加入3-4勺白糖,1-2勺蜂蜜(根據家人口味放入白糖)

15341174457598.jpeg家人碗內80克麵粉,上下攪拌均勻。

1534117445189.jpeg麵粉分3次加入,注意不要轉圈攪拌。

15341174458304.jpeg將麵糊加入紙杯內,留下5/1的空餘。

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撒上葡萄乾,再撒上黑芝麻。

15341174468752.jpeg將烤箱打開,放入烤盤,用上下火,調製180度,烤20分鐘。

15341174469015.jpeg20分鐘以後,將紙杯表皮撕開,放涼即可直接吃。

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這道好吃的《紙杯小蛋糕》 就完成了,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂!

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參考來源

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