桑葉泡水喝有什麼功效？教你如何製作桑葉茶！

如果身體出現了肺熱所引起的咳嗽情況，將桑葉泡水喝也能夠令身體快速恢復健康。

消炎的功效，桑葉中含有的某些物質具有很好的消炎作用。身體有炎症的人，是可以喝些桑葉泡水的，這樣有助於身體恢復。常喝也有預防感染的作用。

疏散風熱、清肝明目的功效，桑葉在進入身體之後具有很好的疏散風熱的作用，並且對於肺部燥熱也有很好的治療效果。桑葉不僅僅可以用於由於風熱所導致的雙眼發紅情況，同時還具有清除肝火的作用，對於由肝火上炎所引起的雙目紅腫情況治療效果非常的不錯。

美容的功效，桑葉具有很好的清熱解毒的作用，可以將桑葉泡水喝或者是放入鍋中加水煎煮服用，大約十五天左右就能夠見到效果，皮膚痤瘡的問題就能夠得到很好的解決。

解攣的功效，如果身體出現了四肢或者是身體痙攣的情況，可以將桑葉泡水喝或者是煎煮之後服用藥液，具有很好的解攣作用，緩解身體的不適情況。

降低血壓的功效，桑葉中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，並減少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環。丁酸、芸香苷、槲皮素有降血壓的作用。

降血糖的功效， 桑葉中所含有的蛻皮甾酮進入身體之後具有降低血糖的作用，並且還能夠有效的促進身體多餘的葡萄糖轉化成為糖原，但是對於正常所需要的血糖卻不會造成影響。

治療便秘的功效， 桑葉中含有多種DNJ礦物質，這些都是身體所需要的營養物質，進入身體之後具有潤腸通便的作用，非常適合便秘的患者服用。

桑葉茶如何製作?

采葉和處理。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好。

裝籠。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好乾淨紗布的蒸籠內，厚度在5-7釐米之間，以能均勻受蒸為宜。

蒸青。鍋內放清水，燒開後，將蒸籠放在鍋內蓋嚴，用大火、急火迅速蒸，待上大氣後，根據蒸具密閉程度改用小火蒸2.5-5分鐘，揭開蓋查看，以桑葉軟熟保持鮮綠為好，立即出籠倒入乾淨的容器內攤晾。

燜蒸後立即驅散蒸汽是關鍵。蒸青過程中氣味呈現出淡淡的清香時起鍋攤放才會使桑葉茶沖泡時的青味少。蒸青時間一定要掌握好，時間短，青味沒有蒸出，澀味重，湯色偏綠;時間過長，桑葉燜成黃色，顏色不好看，營養損失多。

乾燥。將揉搓好的桑葉放入熱鍋中，用木扒不停地翻動，使水分儘快蒸發，至大半幹時改用小穩火使水分進一步蒸發、均勻一致;至桑葉趨於乾燥時，再用大火，並急速翻動，使其受熱均勻，然後迅速撤火。

要隨時注意，當手捏不粘、手撚發脆，眼看葉脈呈蟹殼黃色、鼻聞具有清香味、品嘗辨味適當(焦而不生)，即為成品，迅速撤火。

攤涼過篩。將製成的桑葉茶迅速倒入乾淨的容器內(不要用塑膠容器)攤涼，冷卻後用適當的篩子篩去過細的碎末。

既然都學會製作茶葉了，那麼學會喝茶也是很關鍵的，畢竟咱們是想要喝茶起到保健養生的作用的，下面我們就來瞭解一下不同泡制方法的桑葉茶的功效。

桑葉作為改善糖尿病及其他各種疑難雜症的藥物而使用。中醫將桑樹葉稱為"桑葉"，認為其藥效極為廣泛。有止咳、去熱，治療頭暈眼花、消除眼部疲勞，消腫、清血，治療痢疾、浮腫，補肝、美膚等功效。

桑葉茶可以減肥，就是與桑葉"消腫、"清血"的作用有關。桑葉茶之所以能夠消腫，是因為桑葉有利水的作用。利水作用與利尿作用不同，不光可以促進排尿，還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是指將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。

血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高脂血症。所以胖人多為高脂血症患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。

桑葉茶的功效——桑葉茶的泡制方法

1、桑葉枸杞茶：鮮枸杞苗30克、鮮車前草30克、鮮桑葉60克，加水適量煎湯服。有利尿、清熱作用。

2、桑葉菊花茶：取幹桑葉、幹菊花各20克煮水，當茶頻服，對溫邪、熱邪所引起的發熱有涼解作用。

3、桑菊黃豆茶：取冬桑葉20克，菊花15克，黃豆60克，白糖30克。將黃豆浸透，同桑葉、菊花一起加水適量，煎後去渣，放入白糖，待溶化後即可飲用。每晚一次。此方具有清肝明目、消炎散風熱的作用，對急性眼結膜炎及眼部紅腫赤痛有良好的療效。

4、桑葉白菊黃豆茶：杭白菊、桑葉各12克，黃豆30克，夏枯草15克，共煎水，加白糖15克調味飲服，可治療急性眼結膜炎。

5、桑葉菊花山楂茶：菊花、銀花各30克，桑葉12克，山楂15克，用沸水沖泡4次，每次10~15分鐘，代茶飲。適用於高血壓、高膽固醇、動脈硬化等症。

6、桑葉參須紅棗茶：用新鮮桑葉200克、參須20克、紅棗50克，以3碗水熬成1碗服用。此方對慢性肺炎有作用。

7、桑葉葛花茶：桑葉20克、菊花20克、葛花20克，每日1劑，開水衝開當茶服，適應於自覺內熱而觸皮膚體溫正常的消渴症。

桑葉茶的功效在不同的炮製方法下取得的保健養生效果是不一樣的，但是我們還是能夠看到桑葉這種植物的不凡之處，是不是突然有種想要嘗試一下上面的哪些方法來進行保健養生了？

那就行動起來吧。讓我們走向一個更好的明天和美麗健康的人生。

參考來源