生薑放家裡難保存?只需一點它,放到明年都不壞,看了都試試

生薑放家裡難保存?只需一點它,放到明年都不壞,看了都試試

生薑放不久發芽變質怎麼辦?別急,今天就教大家一招,方法很簡單,只需一點沙子,生薑保存到明年都不爛,一起來看看。

1、準備一些細沙,放陽光下曬乾水分

2、將曬好的沙子鋪在底部,放入生薑 。

3、然後再鋪上一層沙子,把生薑覆蓋住,接著就這樣一層層放姜鋪沙就可以了。

4、鋪好後放置在通風處,就能長時間保存了。

怎麼樣,是不是很簡單呢?這樣處理,生薑放的久,不發芽不變質,非常實用,大家在家趕緊試一試吧!

生薑的功效與作用

生薑在民間運用廣泛,因為它含有揮發性薑油酮和薑油酚,具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能,此外還有健胃止嘔、驅腥臭、消水腫之功效。

所以還有俗語說「家備小薑,小病不慌」的說法。生薑的作用具體有:

1、增進食慾。吃薑可以刺激胃粘膜,促進腸胃消化,改善胃口,增進食慾。

2、止住嘔吐。姜含有豐富的姜酮,薑烯,吃薑,補充這兩種元素,可以有效地止住嘔吐。

3、醒酒。姜含有豐富的鉀元素,又帶有刺激性香味,醉酒的人吃薑,可以清醒頭腦,保持情緒平穩。

4、驅寒暖身。薑還有一個最顯著的功效,就是可以驅寒,減輕身體冰涼的症狀,達到暖身的效果。

5、祛濕排毒。南方春天濕氣較重,容易「春困」。睡眠品質下降,腸胃功能減退,容易引起內分泌失衡,影響面部氣色,暗淡無光。而姜解表散寒的性質,可以祛除「風邪」與「濕邪」,調理人體內部迴圈,改善膚色。

6、祛痘印去斑。春季氣候潮濕,新陳代新功能加強,空氣中的灰塵易黏附皮膚,滋生暗瘡。皮膚暗瘡之炎症消退後,常會引發色素沉著,顏色陳舊暗淡的痘印,實在有礙觀瞻。姜中含有一些植物揮發油成分,可促進血液迴圈,加速皮膚修復損傷,達到祛痘印去斑之效。

參考來源

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