我們家經常做的一道菜，味道鮮美營養豐富，吃過的都愛上了這道菜

是怎麼知道有這道菜的已經忘記了，只記得第一次吃到是單位食堂的阿姨做的，驚為天人啊！

沒想到兩個這麼普通的蔬菜結合在一起的味道會這麼棒！

超級下飯～番茄酸酸的味道不僅滿足這一點而且開胃又提色。

簡單的番茄清炒西葫蘆，和大家一起分享噢

食材:西葫蘆一個（只有我和女兒吃，一個就夠了），蔥適量，小番茄兩個

西葫蘆去頭去尾部，切開，準備勺子去瓤

全部去完瓤

切片，不用太薄，厚了口感比較好

裝盤備用

蔥切段

番茄切丁

鍋燒熱，加入適量油

西葫蘆上面加點辣椒面，家裡有青椒的也可以放，我家沒有了[大笑][大笑]

油熱以後加入蔥段爆香

倒入西葫蘆翻炒

炒一會了，加入番茄

加入適量鹽，胡椒粉，最後加入少許醋，雞精，

翻炒均勻

出鍋咯

搭配饅頭，米飯都是不錯的選擇哦[親親]酸酸脆脆的，味道不錯哦

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