尿酸長期450別慌神,吃飯前記好「3多、3少」,輕松「攔住」痛風
由於人們生活質量的提高,吃的也越來越好,過去比較少見的痛風患者一下子多了起來,其中年輕人也佔了相當大的一部分。患上痛風的直接原因是體內尿酸過高,尿酸晶體析出沉積在關節、軟骨、滑膜等部位,造成痛風。那麼尿酸高就一定會痛風嗎?今天就要給大家講講還有一種尿酸高,叫做“無症狀高尿酸”。很多人都是平時感覺不出來任何異常,只是體檢的時候發現自己的尿酸居然比安全值高出不少,心裡比較擔心,為什麼尿酸會偏高呢?
在臨床上,男性尿酸正常值:149~416μmol/L,女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。一般來講超過這個數值就是尿酸偏高了,但是有的人居然檢查出自己尿酸值是450,就非常擔心:我會不會得痛風,我怎麼就尿酸這麼高?下面就給大家解答一下這個疑惑。
體內的尿酸80%來源於自身核糖降解代謝,20%來源於食物攝入;其中三分之二通過腎髒排出體外,剩余三分之一通過腸道排出。正常情況下人體尿酸池有1200毫克的尿酸,每天大約新生成750毫克,排出800毫克至1000毫克,基本處於動態平衡的狀態。尿酸在血液中的最高溶解度為420μmol/L,超過此值,尿酸鹽即易析出結晶而沉積於組織並引起炎性病變,例如沉積於關節,即引起大家熟知的痛風性關節炎。這個環節搞清楚了,那麼體內尿酸增多的理由就很明了了:1.自身產生過多尿酸;2.攝入過多產生尿酸的食物;3.尿酸排出受阻。很多“無症狀高尿酸”人群,很大一部分都是由於自身基因問題導致的體內生成尿酸過多、而且排出受阻。但是需要明確的一點是高尿酸血症是痛風的發病基礎,但不足以導致痛風,只有尿酸鹽在機體組織中沉積下來造成損害才會出現痛風或其他疾病;有的人可能長期保持尿酸很高的狀態都不會發病,有的甚至終身不發病,這都是可能的。但是血尿酸水平越高,未來5年發生痛風的可能性就越大。所以對高尿酸人群的生活方式干預是非常有必要的。
體檢時如果發現自己尿酸偏高,或是保持在450很長一段時間,可以去做個全面檢查,自己到底是哪方面的原因造成的尿酸偏高,才能“對症下藥”。但是無論哪一種,在飲食上,都是需要注意的!下面就給大家好好介紹一下,高尿酸人群、尿酸長期450以上的朋友們在飲食上都需要注意哪些事情,吃飯前記好“3多、3少”,讓您輕松“攔住”痛風!
3多
1. 多吃鹼性食物
大部分人都對鹼性食物的概念不大明確,認為帶酸味的是酸性食物,沒酸味的是鹼性食物,實則不然,食物的酸鹼性分類是依據食物在人體內消化代謝過後生成的產物是酸性還是鹼性來區分的,所以很多嘗起來酸酸的東西實際是鹼性食物,比如檸檬、柑橘。大部分果蔬都是鹼性食物,可以中和體內多余的尿酸。除此之外,常見的蘇打餅干也是高尿酸人群不錯的零食選擇,碳酸氫鈉雖然不能降尿酸,但是可以鹼化尿液,防止尿酸鹽結晶而誘發各種疾病。
2. 多碳水化合物
碳水化合物可以促進尿酸排出體外,所以不妨每餐都吃上一些大米、馬鈴薯等富含碳水化合物的主食。
3. 多喝水
尿酸長期450以上的高尿酸人群,一定要多喝水,盡量保證在每天1500ml的尿量,稀釋尿液、幫助尿酸排出體外。
3少
1. 少吃高嘌呤食物
碳烤腰子
嘌呤含量高的食物在體內分解會產生大量尿酸,會導致體內尿酸直線升高,所以一定要嚴格控制對高嘌呤食物的攝入,盡量不吃或少吃。高嘌呤的代表食物有:動物內髒、海鮮、香菇、大豆制品等等,大約每100g食品中含嘌呤100到1000毫克。
2. 戒啤酒、白酒,少喝紅酒
酒精的攝入會使腎髒優先排出酒精,尿酸的排出就會受到阻礙導致在體內沉積。而且過度酒精攝入會加速肝髒降解ATP,增加尿酸的產量。由此可見,酒精是百害無一利,啤酒、白酒等是一定要戒掉的!身邊就有朋友,本身就已經得了痛風,控制不住嘴饞喝了酒,第二天腫成饅頭、痛的要發瘋,所以大家一定要戒酒!!
3. 少吃高脂肪食物
少吃脂肪含量高的食物,高脂肪食物會阻礙尿酸的排出,同時還要保持理想體重,積極減重、減脂,每天適當做些中低強度的有氧運動,運動的時候記得要保護好關節