文青、異國、可愛通通有！台中咖啡廳特搜
一縷青絲
文青、異國、可愛通通有！台中咖啡廳特搜
文青、異國、可愛通通有！台中咖啡廳特搜
2018/8/9 下午 12:06:48
沈弘欽、實習編輯／徐嘉伶
販賣精緻餐飲、步調悠閒的咖啡廳一直是年輕人的聚會首選，但在市場的激烈競爭下，業者不只要在餐飲方面下工夫，也必須開發店內特色吸引客群消費。節目「晚八找樂子」日前至台中走訪三間人氣咖啡廳，帶領觀眾一同瞭解店內主打特色與餐點。
下午茶店家是許多IG網紅首選地點。
擁有11間分店的「黑沃咖啡」以專業現沖咖啡聞名，顧客還能預約「咖啡問診」，透過專業咖啡師諮詢，經由兩杯不同烘焙度的咖啡，進行品味分析比對，尋找自己偏愛的咖啡風味。主持人賈斯定、綸綸一致認為結果準確，諮詢後更加瞭解自身喜好。「黑沃咖啡」也推出「撲克牌耳掛式咖啡禮盒」，結合撲克牌概念，一盒就能喝到54款咖啡，是送禮的最佳選項。
黑沃咖啡的咖啡問診可以尋找喜愛口味
WOO CAFÉ的副品牌「WOO Grab」則是主打平價泰式小吃與冰飲，並選用多種熱帶花草植物綴飾，營造度假風格。餐點也遵循泰式傳統、純手工製作，其中的人氣餐點「雞蛋仔佐冰淇淋」以香Q的雞蛋仔為主角，搭配現切的香蕉、芒果和泰式奶茶製成的冰淇淋，美味之餘份量更是十足；「藍寶石椰奶」選用新鮮荸薺，以蝶豆花汁液上色，特別的外型與口感讓主持人讚不絕口，適合在炎炎夏日享用。
WOO Grab的異國風情口味獨到。
WOO Grab的異國風情口味獨到。
WOO Grab的異國風情口味獨到。
除了充滿文青感的咖啡廳，開設在台中秋紅谷廣場對面的主題餐廳「Charlie Brown Café」也深受大人小孩的喜愛，每家分店都結合當地文化，擁有獨特的故事主題。以台中朝馬店而言，為呼應周邊的客運轉運站，店內以旅行風呈現。店長Rita表示，除了熱門的主食系列，餐點也會依照花生漫畫原作中出現的故事情節設計，像是早午餐「老好人查理布朗-得不到回報的戀愛」就以餐點和故事的連結性，吸引許多粉絲慕名而來。
「Charlie Brown Café」深受大人小孩的喜愛
「Charlie Brown Café」深受大人小孩的喜愛
「Charlie Brown Café」深受大人小孩的喜愛
「Charlie Brown Café」深受大人小孩的喜愛
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