自制【外焦裡嫩小酥肉】～撒上點孜然粉真的超級香，喜歡吃辣的再多撒點辣椒，滿口酥香簡直完美！

晚上刷了一下之前的《天天向上》，好多期都是講美食的，看到有一期是講長沙油炸社，瞬間口水直流。

翻開冰箱發現還有點五花肉，那也就自己動手炸點肉來解解饞吧！

小酥肉

所需食材

切五花肉

加入雞蛋，調料醃肉

醃肉中加入麵粉和澱粉

炸肉

繼續炸肉

撈出炸好的肉

裝盤

孜然真的是跟肉百搭，撒上點孜然粉真的超級香，喜歡吃辣的再多撒點辣椒，簡直完美！

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