醃制雞翅用我這個秘方，孩子愛吃的不得了，一口咬下去簡直欲罷不能

最喜歡烤箱版本雞翅，雞翅從白轉深色，表皮先變幹，然後慢慢冒油，變得濕潤，又開始變紅亮焦黃。

當烤箱裡的雞翅在滋滋冒油的時候，湊著烤箱旁邊饞嘴咽口水！

準備雞中翅！洗淨，瀝水！

我這裡有12個，550g左右！你們根據實際情況參考用量！

開始準備調製醃料！

黃豆醬70g

老抽5g

味極鮮醬油10g

老乾媽10g（烤出來不辣，我寶寶也能吃）

蜂蜜20g！液態的也可以！

十三香1g

孜然粉2g左右

攪拌均勻，醃料便做好了

雞翅放進去，攪拌均勻，給雞翅按摩按摩！蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏一晚！

第二天，烤箱預熱200度！

烤盤上鋪錫紙，刷油，一定要均勻的刷油，不然雞翅會粘錫紙上！

將雞皮那一面朝下，碼在烤盤上

放入預熱好的烤箱，中層，200度，35分鐘

烤了15分鐘左右，戴上隔熱手套，取出烤盤，用筷子快速給雞翅翻面，然後把烤盤放進烤箱，把剩餘的時間烤完！

雞翅表面上色滿意後，加蓋錫紙，繼續烘烤！

雞翅出爐！快來啃一隻呀！

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