【7款快手麵條】吃足一周不重樣，超級受歡迎而且簡單好學！！！

各色懶人拌面，三步搞定！煮面、制醬、拌勻！

不怕你做不來，就怕你想不到，大家快來看看，那些好吃的拌面怎麼做出來~

用料 ：食用油350ml蔥500克老抽100ml生抽100ml白糖30-50ml

燒開一鍋水，下入麵條，麵條煮熟。

小蔥切成蔥花，裝入小碗中，油燒至八成熱，沖入蔥花中。

蔥油中加入少許生抽和米醋，攪拌均勻。

將煮熟的麵條撈出，瀝幹水分，倒入蔥油碗中

(蔥油一定要等不燙了再來拌面，這樣拌出的面蔥香，夠筋道，而且根根分明)，

用筷子快速挑勻(麵條放入蔥油碗裡之後必須馬上用筷子攪拌)。

撈出的麵條一定要立即加蔥油攪拌，不然面會團在一起。

雞胸肉一塊，入冷水鍋，加入蔥段，煮4分鐘，關火，蓋上鍋蓋燜8分鐘；取出晾涼，順著雞肉紋理撕成雞絲備用

黃瓜切絲，豆芽菜焯燙一下，芝麻醬幾勺，加生抽、鹽、白開水解開，至舀起來呈液體流動狀

鮮圓濕麵條，入開水鍋煮開，點兩次水，撈出過冷水，瀝幹水分，拌入少許香油防粘

麵條放盤裡、黃瓜絲、豆芽、雞絲、香菜陳列起來，澆上芝麻醬和辣椒醬（不吃辣的可不放，喜歡吃蒜的，可以砸些蒜泥放裡面吃）撒少許熟的白芝麻即可開吃了

豬油一小坨、生抽一大匙、老抽半匙、香醋一大匙、辣椒油一小匙、甜麵醬一小匙、白糖一小匙、辣椒末少許、芝麻油2~3滴都放入大碗內，小蔥切末也放入碗內。

鍋裡裝水 燒開後倒入一大匙的食用油攪勻後放入麵條煮到八分熟後瀝水撈出放入大碗內和調料一起拌勻即可。

小貼士：儘量把麵條的水份瀝幹 這樣拌起來才好吃

食材：全麥面200g、雞蛋1個

配料：豬油、生抽、米醋、蔥

將三種醬料——白醋、生抽、豬油，調一起待用。

煮好麵條，過冷水後，瀝幹水份，倒入調好的醬料，攪拌均勻。

煎一個荷包蛋放在面上，撒上蔥花，就可以享受啦！

我用的材料比較簡單，大家想加什麼都可以往裡加，比如蔥，火腿腸，雞蛋，肉丁等等，會更豐盛噠！

鍋裡水燒開，然後放麵條，我用的是掛麵，就放鍋裡煮就行，我怕麵條不熟，還加了兩遍冷水，就像煮餃子那樣。

麵條熟了以後倒出來，把水瀝幹，然後加冷開水，再瀝幹。如果麵條還是很燙的話，就再加一遍冷開水，瀝幹。

麵條盛到盤子裡以後，在麵條上加老乾媽醬，我的用量是一勺，然後用筷子拌啊拌啊，讓顏色均勻分佈即可。

用料 ：番茄雞蛋手搟面蔥蒜白糖鹽

番茄洗乾淨後放入滾開的水中泡一會兒。撈出剝皮，切塊兒備用

雞蛋打散備用

起油鍋，倒入蛋液，炒開後盛出

留底油，蔥蒜爆香

放入番茄翻炒，放入適量白糖

倒入適量開水

放入鹽調味，待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋，炒至均勻後即可出鍋

煮面

食材 掛麵200g

配料芝麻醬、油、蠔油、芝麻油、鹽、味極鮮、糖

芝麻醬用少許熟的食用油調稀，加入適量的鹽、糖、味極鮮、蠔油，攪拌均勻即可。

鍋裡水開後，把掛麵放入，煮至成熟，撈出後，過涼水，瀝水裝盤。

拌上少許的芝麻油防止麵條黏連，澆上第一步攪拌好的醬汁即可。

文章部分內容來源於網絡，如果侵犯到您的隱私、權益、請點擊檢舉按鈕舉報，網站將在第一時間進行處理，謝謝合作! 檢舉

參考來源