傳統的風味小吃【水煎包】，做法簡單省事。家人都說比在外面吃的還要好吃。
生活不烦恼
水煎包是傳統的風味小吃了，前幾天在外面吃了一次，兒子特別愛吃，回家一直嚷嚷著要再去吃一次，我想了一下。
自己也可以做出來，為什麼非要去外面買呢，跟著菜譜研究了一番，沒想到就成功了，而且做出來，家人都說好吃，兒子說比在外面吃的還有好吃。
首先準備麵粉適量，加入酵母水，攪拌成棉絮狀，和成麵團，醒發兩個小時。
準備肉餡，加入韭菜、鹽、雞精、生抽、老抽、香油、食用油，順一個方向攪拌均勻。
我們把醒好的麵團，揉至光滑，分成大小均勻的小劑子。
搟成包子皮，放上肉餡，給它包成包子。
全部做好備用。
電餅鐺裡刷上一層油，把包子下鍋。
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就是愛吃肉（新） 2018-01-13 檢舉
倒入麵糊水。
讓它沸騰起來。
蓋上一個盆，12分鐘（不要蓋蓋子，就壓扁了）。
熟了以後，撒上芝麻和蔥花。
底部金黃酥脆，是不是很有食欲哦。
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