早起十分鐘就能吃上熱騰騰的早餐，只需兩根筷子，又好吃又養胃！

這天氣是說冷就冷了，清晰的記得前幾天還是快30°，第二天就突降了快10°。真是一場秋雨一場寒，十場秋雨要穿棉啦！小夥伴們記得保暖加衣，不要感冒啦！話說天氣冷更要吃早餐，只有早上吃的暖暖的就一整天元氣滿滿啦！

家有上幼兒園大班的小朋友，我堅持著每天早起做早餐給他吃。讓他養成一個愛吃早餐的好習慣，還要一點就是不太想讓他去外面吃早餐，自己在家做的早餐多乾淨衛生呀！健康的生活從每天早餐開始吆！所以每天的早餐我也是換著花樣給他做，做不到365天不重樣，但是一個星期不重樣是沒有問題滴。就比如今天分享的這道番茄麵疙瘩，或者也可以叫面片湯吧！小朋友特別愛吃，一大碗幾乎吃光光。

至於麵疙瘩在我們這還是很常見的，我的做法和方法還是不一樣的，感覺這樣操作更簡單一些，也更容易上手。我想麵疙瘩不論是在哪裡都很受大眾的喜歡的，它不僅作為早餐來的快，而且一碗麵疙瘩下肚一上午就有做事的精氣神了，超級暖胃也頂飽，一碗下肚上班上學也格外的有活力！

番茄麵疙瘩

做法：

1、一小杯麵粉加鹽，加涼水攪拌至麵糊狀，用筷子能撈起來的程度即可，攪拌好的麵糊放旁邊醒3-5分鐘。番茄去皮切小塊，香蔥幾根切斷。

2、一點豬油，先將番茄和豬油翻炒，加一點鹽和糖將番茄翻炒出汁水，然後加入適量開水煮沸。

3、用筷子夾住一點麵糊，然後將兩根筷子分開就會出現薄薄的面塊，放進番茄湯裡面。看到麵疙瘩飄起來就是煮熟了。

4、裝碗，撒上香蔥段即可。

小提示：

1、用豬油會更香，不喜歡吃豬油的用別的油代替也可。

2、可以用雞蛋等自己喜歡吃的食材一起。

參考來源