還在用微波爐做叉燒肉？用它只需5分鐘，做出來又香又好吃

還在用微波爐做叉燒肉？用它只需5分鐘，做出來又香又好吃

在生活中， 我們經常用電飯煲做飯、煲湯， 你們知道用電飯煲也能做出可口美味的菜品。 現在小編來教教大家如何用電飯煲做出可口的叉燒， 比餐館的還要好吃， 不學你會後悔的。

首先， 我們需要準備的食材

五花肉、油、叉燒醬、白糖、生薑、生抽、蒜頭

1.五花肉用溫水沖洗乾淨， 控幹表面水分， 放盤子裡

2.加入叉燒醬

3.五花肉的每一個地方都粘上叉燒醬

4..加入2湯匙生抽拌勻

5.再加入白糖， 拌勻， 醃4小時， 醃的中途要翻一翻

6.電飯煲膽裡面放一湯匙油， 把蒜片、姜片平鋪入內

7.把五花肉放入

8.電飯煲按“煮飯”鍵， 煲至自動跳按鈕待2分鐘開蓋翻一翻，

再按“煮飯”鍵， 煲至再自動跳按鈕就可以了

9.開蓋取出， 譁！滿屋的叉燒味撲鼻而來

10.待涼切薄片， 煲底的油汁淋上叉燒上面即可

現在也能用電飯煲做出可口的叉燒了， 快點試試把。

參考來源