土豆又有新吃法了，今天中午炸一大盤一會被家人吃光光了
老媽私房菜
土豆又稱為馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，營養均衡，是理想的人類食物之一，全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米，與稻米接近。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。
土豆又有新吃法了，今天中午炸一大盤一會被家人吃光光了
主料： 土豆一個（大）； 輔料： 糯米粉三勺，油適量；
配方： 土豆切塊，上鍋蒸熟。
蒸熟以後用勺子壓成土豆泥加上3勺糯米粉。
依次搓成一個個小丸子。
鍋裡倒入油，入丸子炸至金黃就可以了。
撈出來就可以吃了。
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