超簡單的,15分鐘就能做出好吃的發糕
超簡單的,15分鐘就能做出好吃的發糕
教你15分鐘做出好吃的發糕,一定發哦!快來試試做出來吧!
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材料:
粘米粉 200 克
糖粉 100 克
水 175 毫升
原味 ENO 1 包
粉紅色素 幾滴
做法:
1. 將 粘米粉和糖粉放入一個大碗 。
2. 將紅色素滴入幾滴在水裡拌均 。
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3. 把拌均好的紅水倒入 ( 1 ) 裡 。
4. 繼續攪拌均勻 。
5. 加 入一包 ENO 入 ( 4 )裡, 一樣攪拌均勻即 可。
6. 把麵糊倒入杯至 9 分滿。
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7. 鍋注入適量的水,將杯放上蒸盤上 。
8. 蓋上鍋蓋在以大火蒸 15 分 鍾即可。