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首先購買一個小型青木瓜,洗淨,不削皮,去籽;

切成小丁,放入鍋中,加四碗水,煮沸後小火再煮兩分鐘,關火。

放入一湯匙之任何茶葉浸泡,半小時後將茶水倒出;

加入一個新鮮的椰子汁(如無新鮮椰子則使用罐頭椰子汁也可以);

將茶水椰子汁裝瓶,做為一天之飲用茶水。

任何時候均可飲用,其療效是西醫無法望其項背的。 

根據實際臨床經驗,加入新鮮的椰子汁效果更佳(須長期喝);

台南縣仁德鄉後壁村長劉結慶患胃痛多年,把青木瓜當做茶壺泡茶喝。

一個月後竟治癒宿疾,家人尿酸過多,喝了青木瓜泡茶也不藥而癒;

劉村長因而種了許多木瓜,送給有病的親友鄉親。 

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種植木瓜多年的農民徐福昌說,青木瓜就是還未成熟、果皮仍呈青綠色的木瓜;

一般木瓜要四個月左右才會成熟,但成熟後就沒有療效。

青木瓜大約在三個月大左右採收,這時果實較大;

果實內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份,不但可泡茶喝。

還可以切塊連同排骨熬湯,或切細絲加蒜頭炒;

都非常可口,對人體也沒有不良影響。

 

參考來源

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