吃不完的豬肉不用放冰箱,只需這樣處理下,放2個月都不壞
大家好!今天又有生活小妙招要各位分享。
豬肉是我們在餐桌上必不可少的肉類,有的人會因為省下上菜市場的時間,一次過買回很多的豬肉,先收在冰箱再慢慢的拿來煮...
問題來了,那麼一般上你保存豬肉有哪些呢?該如何保存才能讓豬肉保鮮呢?
今天小編就為大家分享一個保存豬肉的方法。
一起來看看吧!
方法一:
若只是保存一兩天,把冰箱溫度調為0度左右冷藏即可,若需長期保存,需進行冷凍,溫度大概零下15度比較合適,保存時間最多半年,超過可能導致肉質變質
方法二:
將肉切成薄條狀,用線穿起來掛在通風處,等待鮮肉晾曬風乾,大幅減少肉中的水分含量,抑制細菌生長,達到長久保持的目的
方法三:
把肉切成塊狀放入容器中,取一定量的醬油倒入鍋中煮沸,關火,待其溫度涼下來後,倒入容器中,使醬油淹沒豬肉,這種方法也能保存2個月
好了,這期的小妙招你學會了嗎?
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