不吃這7物,尿酸降的會很快,醫生從來都不碰,你還天天吃
痛風的飲食禁忌
1.忌高嘌呤食物
高嘌呤食物會使體內嘌呤代謝紊亂,導致體內尿酸含量增加,大量的尿酸不能正常排洩出去,就會形成尿酸鹽結晶,堆積在人體關節或腎臟,引發痛風症狀。
生活中要少食用高嘌呤食物,避免外源性嘌呤影響體內嘌呤的正常代謝,常見的高嘌呤食物有蟹、龍蝦、牡蠣等海鮮,肝、腸等動物內臟,牛、羊等肉類,十字花菜、菠菜等蔬菜,痛風患者應少吃。
2.忌酸性食物
痛風患者不宜吃酸性食物,酸性食物促進尿酸鹽的分泌,加重痛風症狀。味道酸的就是酸性食物嗎?非也,食物進入體內生成的代謝產物為酸性,則該食物為酸性食物,常見的酸性食物有蛋黃、甜點、乳酪等。
3.忌高脂肪食物
高脂肪、高膽固醇的食物,會增加體內脂肪的含量,誘發肥胖和動脈硬化,影響腎臟排洩尿酸功能,使體內尿酸不斷堆積,導致尿酸升高,加重痛風症狀,比如肥肉、動物內臟等食物,痛風患者應該避免食用。
4.忌高鹽食物
平時吃太鹹,會引起小動脈痙攣,升高血壓,誘發腎小動脈硬化,而且鈉鹽會促進尿酸在體內沉澱,所以痛風患者要避免高鹽飲食,少吃醬菜、泡菜等醃製食品,每天食鹽量要控製在2-5克以內。
5.忌辛辣刺激食物
辛辣刺激性食物可以興奮植物神經,誘發痛風,所以痛風患者要避免吃辣椒、花椒、芥末、生薑等刺激性調味料和含有興奮咖啡鹼和少量嘌呤的刺激性飲料。
6.忌飲酒
酒的主要成分乙醇會促進體內乳酸的分泌,影響腎小管排洩尿酸的能力,同時促進嘌呤的分解,使尿酸升高,誘發高尿酸血症,加重痛風症狀。不少人喜歡海鮮燒烤配啤酒,這是典型的「痛風套餐」。
7.忌濃湯
濃湯裡脂肪和嘌呤的含量高,容易使尿酸升高。痛風患者喜歡吃火鍋,建議火鍋少吃海鮮和內臟等肉類,選擇清淡蘸料,先刷蔬菜後刷肉,最後的火鍋湯含有大量的嘌呤,要避免飲用。
痛風是名副其實的「富貴病」,如果不及時控製,會引起多種併發症,危害生命,所以痛風患者要注意飲食禁忌,健康飲食才能有效的控製痛風。
參考來源
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