27個讓你的生活變方便的廚房小撇步 雞蛋泡進白醋24小時會有奇蹟發生
專業廚師做料理時,每一步都井井有條,游刃有餘。
普通人進了廚房,卻手忙腳亂,弄得一塌糊塗。
其實只要掌握一些小撇步,就能輕輕鬆鬆做出美味料理,廚房也不會變得凌亂。
一起看看下面這些實用的小技巧吧。
▼將雞蛋泡入白醋中,靜置24小時,蛋殼就會溶解。
▼在雞蛋兩端戳小洞,用氣球在一端吹氣,
把蛋黃蛋清倒出來,就能用空蛋殼做蠟燭。
▼用打火機加熱酒瓶頸部,軟木塞會自動跳出來。
▼用注射器從柑橘尾端注水,就能輕鬆剝皮。
▼麵包變硬,在表面倒一些水,放入微波爐或烤箱加熱,
就會變得外皮香酥,面芯綿軟有嚼勁。
▼一起看看更多小撇步。
成為料理高手其實不難,只要用心就能做到。
上面這些小撇步會助你一臂之力,達到事半功倍的效果,一定要記下來。
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