中午來一份蔥油拌面，懶人必學，絕對簡單易做又好吃

蔥油拌面，懶人必學

絕對簡單易做又好吃

你你你你們流口水了嘛

材料：蔥，蒜，麵條，這個是小麥筋爽面，非常有筋到，生抽，老抽，鹽，還有香菜

【製作步驟】

材料：蔥，蒜，麵條，這個是小麥筋爽面，非常有筋到，生抽，老抽，鹽，還有香菜沒入鏡

蔥切斷，蒜拍碎

鍋裡倒平時炒菜差不多的油，放入蔥段和蒜

炒到蔥顏色變焦、裝出蔥段和蒜，今天下雨天廚房燈光有點暗啦

準備一小碗，放入適量生抽和老抽，老抽要少放一點，喜歡顏色重就多放，加入適量的鹽

蔥油稍微冷一些，加入調好的汁，開火，小火兩分鐘左右，一開始會出現油水分離的情況，熬一會就好多了，鍋鏟一直攪動

熱水下鍋煮麵

煮好的面過下涼水，要不都粘一起了

把面撈出瀝水，倒入鍋內

筷子攪拌下，讓蔥油都均勻的裹在麵條上

取一盤子，裝盤

蒜壓成泥，放入碗中，香蔥切碎，加入辣椒油，喜歡就多放，攪拌下

把拌好的調料倒在面上

筷子挑勻了

人家實在不想拍照，口水要流出來了

愛娘的，饞死人了

沒一會光碟了，我想說在來一盤

參考來源