盛產價暴跌.把握時機吃貓山王

(雪蘭莪.八打靈再也10日訊)貓山王產量過剩,價格暴跌,每公斤零售價只售25至35令吉,去年同期的每公斤是45至60令吉,每公斤便宜至少20令吉。

貓山王的價格在巔峰期曾一度飆到每公斤80至100令吉,不過盡管產量過剩,雪隆一帶價格已跌至約30令吉,但檳城多仍維持在70至80令吉。

林祥益:盛產多5倍

馬來西亞榴梿出口商會會長林祥益對星洲日報說,我國今年氣候適中,榴梿收成非常好,加上很多榴梿商以為去年我國的貓山王可以整粒出口到中國而大量采用液氮(liquid nitrogen)急速冷凍貓山王,導致過剩,價格暴跌。

他說,這個季節榴梿盛產,相信比去年同期多了5倍之多。貓山王最高的價格曾一度去到80至100令吉。

他說,目前中國出口量減少了20至30%,但這並不是導致貓山王價格下跌的原因,出口量下降的主要原因是大馬的整粒榴梿只能出口到香港、歐洲、澳洲和美國,而需求量並沒有看到增長。

他說,目前農業部已經跟中國政府談判,估計大馬的整粒榴梿今年可以拿到批文出口到中國。

“所以大家想吃便宜的貓山王要把握時機,明年未必可以享用這麼便宜的貓山王了。”

冷凍榴梿出口量持平

林祥益說,我國出口到中國的冷凍榴梿有兩種,第一種是400克、450克和500克的榴梿禮盒,這種出口量維持不變,並沒有增長,一年約160噸。第二種是用以制作各種榴梿周邊產品的榴梿原料的出口,預計將出現10至20%的增長。去年的出口量是1000噸,今年預計會達到1200噸。

他表示,我國榴梿出口到中國的數量向來比泰國低,雙方的品種不同,收成也不一樣。泰國的是還沒有熟就從樹上剪下來,而大馬的則是從樹上熟了跌下來才收成。泰國的可以保存2、3個月,而大馬的則必須馬上食用,除非用急速冷凍法保鮮,可保鮮2年。

農業及農基工業部副秘書長拿督莫哈末沙烈胡丁今年6月指出,政府已經與中國政府積極談判出口整粒榴梿到中國事宜,預測明年可以得到批准。

陳山順:榴梿團持續增加

馬來西亞華人旅游業公會總會長拿督陳山順對星洲日報表示,盡管目前貓山王產量過剩,但是檳城方面每公斤還是售價70至80令吉。

他說,大馬的榴梿團還是深受中國和香港游客的喜愛,這種團還是一直在增加,尤其是到檳城、文冬、吉隆坡及八打靈再也。

“就算不是榴梿團,中國香港游客到大馬的其中一個節目也會是品嘗我們道地的榴梿。”

他說,中國游客接觸大馬的榴梿後,對大馬從樹上熟後跌下來的榴梿贊不絕口,所以我們的榴梿團越來越受歡迎。

文章來源:

星洲日報/報道:郭秋香 ‧2018.07.10

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